Hotel Management क्या है ? कैसे करे पूरी जानकारी (In Hindi)

होटल मैनेजमेंट फील्ड दुनिया भर में भ्रमण करे रहे टूरिज्मो को समझने में सहयोग समझाने, देखने और उनमे बेहतरीन सामंजस्य बैठाने आदि में अपना अहम् भूमिका निभाती है Hotel Management क्या है ? क्योकि होटल मैनेजमेंट एक ऐसा आर्गेनाईजेशन है जो टूरिज्मो आदि में सहयोग लेने का एक मौका पैदा करती है. यह फील्ड टूरिज्मो, ब्यापारियो, एवं अन्य जरुरतमंदो को प्रोडक्ट और सर्विस दोनों का सुविधा बुल्कुल सही और परिस्थिति के अनुकूल उपलब्ध कराती है.Hotel Management इंडस्ट्री दुनिया में सबसे तेजी से उभरने वाला इंडस्ट्री है जिसके परिणाम स्वरुप इस फील्ड में 12th के बाद करियर विकल्प के साथ-साथ इसके कोर्स वर्टीकल के भी डिमांड तेजी से बढ़ रहे है. 

होटल मैनेजमेंट कोर्स में स्टडी के साथ-साथ स्किल्स विकाश पर विशेष ध्यान दिया जाता है जिससे ट्रेनी consumers को अपना सर्वोच्य अनुभव प्रदान कर सके. यह आवश्यक भी है की एक ट्रेनी प्रोडक्ट्स और सर्विसेज के अलवा होटल मैनेजमेंट का एक Procedure अपने सर्वोतम अनुभव से सेवाए देकर प्रदान कर के करे. सामान्यतः कोर्स में मिलने वाले स्किल्स का मुख्य उदेश्य, होटल मैनेजमेंट इंडस्ट्री से प्रोवाइड की जाने वाली सेवाएँ से Consumers को पूरी तरह संतुष्ट करना होता है जो होटल मैनेजमेंट के कर्मचारियों द्वारा संपन्न किया जाता है.

Hotel Management इंडस्ट्री वर्तमान समय में सबसे ज्यादा करियर आप्शन देना वाला इंडस्ट्री है इसकी लोकप्रियता दिन-प्रदीन बढ़ती ही जा रही है जिससे अंदाजा लगाया जा सकता है कि इस फील्ड में करियर ग्रोथ की क्या चांसेस हो सकते है. Hotel Management Course In Hindi को विस्तार से समझते है. होटल मैनेजमेंट कोर्स क्या है, होटल मैनेजमेंट कोर्स फीस, होटल मैनेजमेंट में करियर स्कोप आदि,

 

 

Hotel Management क्या है ? कैसे करे पूरी जानकारी (In Hindi)
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होटल मैनेजमेंट क्या है? | Hotel Management Course in Hindi

 

होटल मैनेजमेंट इंडस्ट्री एक ऐसा फिल्ड है जिसमे होटल के प्रोडक्ट्स, सर्विसेज या व्यवसाय को सही एवं सुचारू रूप से चलाना होता है. Hospitality Management फील्ड को सफलता पूर्वक चलने के लिए अच्छी Communication स्किल के साथ-साथ Impressive personality की भी आवश्यकता होती है. क्योकि यह फिल्ड गुड कम्युनिकेशन स्किल्स और impressive पर्सनालिटी के लिए ही जाना जाता है.

इस इंडस्ट्री के उंदर दी जाने वाली सभी सेवाएँ से consumers को पूरी तरह से संतुष्त करना होता है यह इंडस्ट्री ग्राहकों के सुविधाओ का विशेष रूप से ख्याल रखती है जैसे; टूरिस्ट की आवागमन की सुविधा, रहने और खाने की सुविधा, स्वादिष्ट एवं पौष्टिक भोजन की सुविधा, होटल व्यवस्था आदि इसमें प्रमुख है इन्ही सेवाओं को अच्छे अनुपात में सुविधा मुहैया करना होटल मैनेजमेंट या हॉस्पिटैलिटी कहलाता है.

दुसरे शब्दों में, Hotel Management/ Hospitality एक ऐसी सुविधा प्रदान करने वाली इंडस्ट्री है जिसमे Consumers की जरूरतों की सेवाओ पर विशेष रूप से ध्यान केन्द्रित किया जाता है ताकि दी जाने वाली सेवाएँ से उन्हें संतुष्ट करा सके.

 

Hotel Management Kya Hai

 

होटल मैनेजमेंट में होटल उद्योग से संबंधित सभी पहलुओं का प्रबंधन शामिल है। यदि आप इस व्यवसाय में अपना करियर बनाना चाहते है, तो आपको सेल्स एंड फूड मार्केटिंग, होटल एडमिनिस्ट्रेशन, फूड मैनेजमेंट, हाउसकीपिंग और एकाउंटिंग सहित होटल व्यवसाय के प्रबंधन की सभी तकनीकों के बारे में सीखना होगा।

भारत में कई सारे सरकारी और निजी कॉलेजेस होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा और डिग्री कोर्स प्रदान करते है Hotel Management क्या है इच्छुक उम्मीदवार इसमें अपना करियर बना सकते है। आज यह कोर्स अच्छी सैलरी और भविष्य के दृष्टिकोण से युवाओं के लिए एक आकर्षक और रोमांचक कोर्स बन गया है।

 

क्या होता है होटल मैनेजमेंट कोर्स

 

होटल मैनेजमेंट कोर्स आपको होटल या हॉस्पिटैलिटी सर्विस के सभी पहलुओं जैसे सेल्स एंड मार्केटिंग फूड एंड बेवरेजस, फ्रंट ऑफिस, एकाउंटिंग, फूड प्रॉडक्शन, हाउसकीपिंग और किचन के कई स्किल को कवर करने में मदद करता है. भारत में कई सरकारी और निजी कॉलेज होटल मैनेजमेंट में डिग्री और डिप्लोमा कोर्स ऑफर करते हैं. आज ये कोर्स कई छात्रों के लिए एक अट्रैक्टिव और एक्साइटिंग कोर्स बन गया है.

 

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होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए योग्यता

 

होटल मैनेजमेंट एक प्रोफेशनल कोर्स है जिसमे एडमिशन लेने के लिए इंस्टीट्यूट/कॉलेज के नियमो को मानना अनिवार्य होता है. हॉस्पिटैलिटी कोर्स के लिए योग्यता भिन्न-भिन्न होती है. संस्थान के शर्तो के अनुसार उम्मीदवार के पास निम्न योग्यताएं होनी चाहिए.

  • होटल मैनेजमेंट के डिप्लोमा कोर्स में एडमिशन लेने के लिए उम्मीदवार को 10th और 12th कम से कम 50% से पास होना अनिवार्य होता है.
  • बैचलर डिग्री के लिए 12वी 50% से पास होना अनिवार्य
  • हॉस्पिटैलिटी में मास्टर डिग्री हासिल करने के लिए स्नातक पास होना अनिवार्य
  • कई संस्थान ऑल इंडिया एडमिशन टेस्ट एंव इंटरव्यू के आधार पर स्टूडेंट्स का चयन प्रक्रिया पूरी करते है.
  • जहां उनकी बुद्धिक्षमता, सामान्य ज्ञान, सामान्य विज्ञान और अंग्रेजी की क्षमता की जांच विशेष प्रकार से की जाती है.
  • कम्युनिकेशन स्किल
  • इंग्लिश स्किल्स
  • क्रिएटिव माइंड आदि.

 

Hotel Management कैसे करे 

 

होटल मैनेजमेंट डिग्री, डिप्लोमा या मास्टर कोर्स करने के लिए आप अपने नजदीकी किसी भी विशेष कॉलेज, जहाँ पर होटल मैनेजमेंट के लिए पाठ्यक्रम प्रदान किया जाता है में जाकर आवेदन फॉर्म भरकर प्रवेश प्राप्त कर सकते है। Hotel Management क्या है बहुत से कॉलेजेस द्वारा होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए राष्ट्रीय स्तर की प्रवेश परीक्षा भी आयोजित की जाती है। आप अपनी पसंद की यूनिवर्सिटी का चयन करके उनके आधिकारिक पोर्टल पर जाकर प्रवेश प्रक्रिया को ट्रैक करने के साथ ही ऑनलाइन आवेदन भी कर सकते है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए टॉप कॉलेज में प्रवेश पाने के लिए एंट्रेंस एग्जाम ये है:

  • AIMA UGAT
  • NCHMCT JEE
  • GNIHM JET
  • UPSEE
  • AIHMCT
  • CSIR UGC NET

 

Hotel Management क्यों करे:

 

दोस्तों Hotel Management करने का सबका अपना कोई कारण हो सकता है वैसे Hotel Management से आपको रोजाना नए लोगो से मिलने का मौका मिलेगा, आपकी Management Skill अच्छी होगी, आपकी Communication Skill भी अच्छी होगी, आपको अच्छी Salary भी दि जाएगी, आप अपने अंदर की Creativity को बाहर ला सकते हो, अगर आपकी cooking अच्छी है तब भी आप यह कोर्स कर सकते हो और भी बहुत से कारण है Hotel Management करने के अगर आपका इन सबसे हटकर कुछ कारण हो तो कमेंट में ज़रूर बताये.

 

होटल मैनेजमेंट से सम्बंधित कोर्स.

 

Hospitality/ Hotel मैनेजमेंट इंडस्ट्री में, इससे सम्बंधित बहुत प्रकार के कोर्स है जिनकी विशेषता उनकी कोर्स, अवधि, योग्यता, फीस आदि के हिसाब से अलग-अलग होता है.

इस फील्ड में उनके वर्टीकल के अनुसार कोर्स UG लेवल और PG लेवल पर किया जा सकता है. अगर कोई स्टूडेंट्स होटल मैनेजमेंट कोर्स 12th के बाद करना चाहता है तो वह UG लेवल पर कोर्स करने के लिए योग्य होता है.

अगर ग्रेजुएशना के बाद करना हो तो PG लेवल पर कोर्स करने के लिए योग्य होते है, इसके अलावा होटल मैनेजमेंट कोर्स Diploma लेवल पर भी किया जा सकता है. डिप्लोमा लेवल पर होटल मैनेजमेंट कोर्स इस समय सबसे अधिक किया जाने वाला फील्ड है.

 

12th के बाद Hotel Management कैसे करे?

 

12th के बाद Hotel Management का कोर्स करने के लिए आपको ज़्यदा आवशयकताओ की ज़रूरत नहीं पड़ेगी. ज़यादार विश्वविद्यालय 12th के अंको के आधार पर ही एडमिशन प्रदान करते हैं. हलाकि कुछ ऐसे भी कॉलेज हैं, जो एडमिशन प्रदान करने से पहले आपके प्रतियोगी परीक्षा (Entrance Exam) के अंको पर नज़र डालेंगे, पर ज़्यदातर नामी कॉलेज मेरिट, और कुछ पात्रता मानदंड (Eligibility Criteria) के आधार पर प्रवेश स्वीकृति दे देते हैं. 

 

होटल मैनेजमेंट पात्रता मानदंड | Hotel Management ke lie Qualification | Hotel Management Eligibility Criteria

 

  • आपको एक विशेष स्ट्रीम के साथ 12 वीं पूरी करनी होगी.
  • आपको कुल 50% अंको के साथ 12th की कक्षा उत्तीर्ण करनी होगी.

एंट्रेंस एग्जाम-

छात्र को होटल प्रबंधन पाठ्यक्रमों में प्रवेश के बारे में पूरी जानकारी होनी चाहिए। आप अपनी पसंद के अनुसार किसी भी कॉलेज या संस्थान में प्रवेश ले सकते हैं।

डिप्लोमा स्तर-

  • एआईएचएमसीटी वाट
  • एआईएमए यूजीएटी
  • बीआईटी मेर्सा होटल मैनेजमेंट परीक्षा
  • बीवीपी सीईटी

स्नातक स्तर-

  • एआईएमए यूजीएटी
  • एआईएचएमसीटी वाट
  • बीवीपी सीईटी
  • डीटीई एचएमसीटी
  • जेट प्रवेश परीक्षा

पोस्ट ग्रेजुएट स्तर-

  • यूपीईएस मेट
  • बिल्ली
  • सीमैट
  • एक्सएटी
  • एनएमएटी
  • जीमैट
  • मेट

 

बैचलर ऑफ़ होटल मैनेजमेंट की विषय

 

Hotel Management प्रोग्राम को B.H.M के नाम से भी जाना जाता है यह 4 वर्ष का अंडर ग्रेजुएट प्रोग्राम होता है. होटल मैनेजमेंट कोर्स 8 सेमेस्टर में बता हुआ होता है, इस कोर्स के अंतर्गत कैंडिडेट्स को विभिन्न प्रकार के थ्योरेटिकल और प्रैक्टिकल सब्जेक्ट्स का अभ्यास कराया जाता है.

होटल मैनेजमेंट गाइडलाइन्स के अनुशार, इस प्रोग्राम में कैंडिडेट्स के स्किल पर ज्यादा फोकस किया जाता है ताकि उन्हें होटल मैनेजमेंट के साथ-साथ टूरिज्म सेक्टर में भी हेल्प मिल सके. कुछ इम्पोर्टेन्ट सब्जेक्ट जो होटल मैनेजमेंट फील्ड में विशेष रूप पढ़या जाता है.

  • इवेंट मैनेजमेंट
  • एकाउंटिंग
  • बिज़नस लॉ
  • कम्युनिकेशन स्किल [ इंग्लिश ]
  • बिज़नस एथिक्स
  • फ़ूड प्रोडक्शन
  • फ्रंट एंड ऑपरेशन
  • मैनेजमेंट स्किल्स
  • हाउस कीपिंग
  • ह्यूमन रिसोर्स मैनेजमेंट
  • पब्लिक रिलेशन
  • ट्रेवल एंड टूरिज्म इन हिंदी, etc.

 

डिप्लोमा कोर्सेज इन होटल मैनेजमेंट

 

होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा कोर्स की अवधी 1 वर्ष की होती है. डिप्लोमा कोर्स की अवधि कम होने की वजह से इस फील्ड में कोर्स सबसे अधिक किया जाता है. इसके एक और मुख्य वजह यह भी है कि डिप्लोमा कोर्स विभिन्न प्रकार के टॉपिक्स प्रोग्राम प्रदान करता है जैसे;

  • डिप्लोमा इन फ्रंट ऑफिस
  • डिप्लोमा इन मैनेजमेंट स्किल्स
  • डिप्लोमा इन HR मैनेजमेंट
  • डिप्प्रिंलोमा इन सिपल्स ऑफ़ होटल एंड टूरिज्म मैनेजमेंट
  • डिप्कलोमा इन म्युनिकेशन स्किल्स
  • डिप्लोमा इन फ़ूड प्रोडक्शन एंड Nutrition
  • डिप्लोमा इन बेकरी एंड कन्फेक्शनरी
  • डिप्लोमा इन हाउस कीपिंग
  • डिप्लोमा इन फ़ूड विवरेज सर्विसेज

 

होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा कोर्स के लिए योग्यता

 

डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट/ हॉस्पिटैलिटी के लिए किसी भी स्ट्रीम से 12th पूरा करने के बाद स्टूडेंट्स इस के लिए अप्लाई कर सकते है. इसके अलावा ऐसे बहुत सारे institutes है जो केवल 10th पास किए हुए स्टूडेंट्स को डिप्लोमा कोर्स करने के लिए प्रोत्साहित करते है.

10th पास स्टूडेंट्स सोचते है कि 10th के बाद क्या करे, लेकिन उनके पास भी होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए मौके होते है. वे 10वी के बाद इस फिल्ड में करियर बना सकते है.

 

इन्हें भी पढ़ें:-

 

होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए टॉप कॉलेजों की  लिस्ट 

 

  • इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, अहमदाबाद
  • इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रीशन, दिल्ली
  • इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रीशन, मुंबई
  • इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रीशन, चेन्नई
  • इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी, केरल
  • वेलकम ग्रुप ग्रेजुएट स्कूल ऑफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन, उडुपी
  • इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रीशन, लखनऊ
  • डिपार्टमेंट ऑफ होटल मैनेजमेंट,क्राइस्ट यूनिवर्सिटी, बंगलोर
  • आर्मी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी, बेंगलुरु
  • इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रीशन, पंजाब

 

होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा कोर्स से एडमिशन कैसे ले?

 

डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट में कोर्स करने के लिए मिनिमम qualification 10th और 12th पास होता है और डिप्लोमा करने वाले कैंडिडेट्स के पास सर्टिफिकेट के साथ-साथ 10th और 12th में कम से कम 50% मार्क्स होना अनिवार्य होता है. होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा कोर्स से एडमिशन लेने के लिए एंट्रेंस एग्जाम देना आवश्यक होता है. बहुत सारे institutes ऐसे है जो एडमिशन, बिना एंट्रेंस एग्जाम के ले लेते है पर दुसरे इंस्टिट्यूट एंट्रेंस एग्जाम क्लियर करने के बाद लेते है.

डिप्लोमा लेवल के कोर्सेज में एडमिशन लेने के लिए कैंडिडेट्स को निम्न एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करना आवश्यक होता है. जैसे AIMA UGAT, BWP, आदि.

अंडर ग्रेजुएट कोर्सेज इन होटल मैनेजमेंट

यह 3 वर्ष की अंडर ग्रेजुएट कोर्स होता है जो 6 सेमेस्टर में बता हुआ होता है. अंडर ग्रेजुएट कोर्स इन होटल मैनेजमेंट एक संतोषजनक करियर प्रदान करता है, अंडर ग्रेजुएट डिग्री से होटल मैनेजमेंट कोर्स करने वाले स्टूडेंट्स को इस फील्ड में इम्पोर्टेंस मिलता है और उनके लिए जॉब्स के भी आप्शन बहुत होते है.

अंडर ग्रेजुएट कैंडिडेट्स होटल मैनेजमेंट/ हॉस्पिटैलिटी कोर्स निम्न सब्जेक्ट्स से कर सकता है.

  • बैचलर ऑफ़ होटल मैनेजमेंट
  • बैचलर ऑफ़ फ़ूड एंड विवरेज
  • बैचलर ऑफ़ कम्युनिकेशन स्किल्स
  • बैचलर ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड एडमिनिस्ट्रेशन
  • बैचलर ऑफ़ फ़ूड प्रोडक्शन
  • बैचलर इन ट्रेवल मैनेजमेंट
  • होटल मनागेंट इन एकाउंट्स
  • बैचलर इन हाउस केप्पिंग
  • बैचलर इन टूरिज्म एंड ट्रेवल मैनेजमेंट
  • बैचलर इन मार्केटिंग मैनेजमेंट
  • बैचलर इन इवेंट मैनेजमेंट

होटल मैनेजमेंट में अंडर ग्रेजुएट कोर्स के लिए योग्यता

जो कैंडिडेट्स अपना करियर होटल मैनेजमेंट के फील्ड में बनाना चाहते है उन्हें 12th पास होना बेहद जरुरी है. यह matter नही करता है कि कैंडिडेट्स किस स्ट्रीम से अपना 12th पूरा किए है. कैंडिडेट्स, जो अपना 12th पूरा कर लिए है वो इस कोर्स के Eligible है बशर्ते उनके पास 50% मार्क्स और सर्टिफिकेट होने चाहिए.

 

होटल मैनेजमेंट कोर्स में कितनी फीस लगती है?

 

होटल मैनेजमेंट में कोर्सेज मुख्यतः 3 प्रकार के है:

  • डिप्लोमा लेवल
  • अंडर ग्रेजुएट लेवल
  • पोस्ट ग्रेजुएट लेवल

अगर आप किसी प्राइवेट कॉलेज से कोर्स कर रहे तो आपकी प्रतिवर्ष फीस ₹1-3 लाख है। वही आप अगर नेशनल काउंसिल फॉर होटल मैनेजमेंट टेक्नोलॉजी (NCHMCT) की परीक्षा पास करते है तो आपका नामांकन किसी भी सरकारी कॉलेज में हो सकता है. सरकारी कॉलेजों में फीस 50 हजार से 70 हजार प्रतिवर्ष होती है.

अगर आपको नए-नए लोगों से मिलना, उनको जानना, उनसे बातें करना का शौख है तो आपके लिए होटल मैनेजमेंट एक बेहतरीन करियर विकल्प हो सकता है। आज होटल मैनेजमेंट में करियर संभावनाएं सिर्फ एक होटल तक ही सिमित नही रह गई है, इसका दायरा लगातार बढ़ता जा रहा है अब होटल इंडस्ट्री में रिसॉर्ट्स, एयरलाइंस, क्रूज, क्लब, कैफे, रेस्तरां आदि भी शामिल हो गए है।

 

होटल मैनेजमेंट की तैयारी कैसे करे

 

यहां हमने कुछ सबसे प्रभावी और आजमाए गए तैयारी युक्तियों का उल्लेख किया है जो उम्मीदवारों को NCHMCT JEE 2021 परीक्षा में अच्छे अंक और रैंक प्राप्त करने में मदद करेंगे:

  • परीक्षा के लिए टाइम टेबल बनाये, क्योंकि यह आपके लक्ष्य निर्धारित करने में मदद करता है।
  • उम्मीदवारों को अपनी जनरल नॉलेज, करंट अफेयर और वोकैबलरी को बढ़ाने के लिए परीक्षा के 1 साल पहले से रोजाना अखबार पढ़ना शुरू कर देना चाहिए।
  • सभी महत्वपूर्ण और कठिन विषयों के साथ-साथ आसान विषय का रिवीजन करना बेहद आवश्यक है।
  • पिछले वर्ष के पेपर को हल करें, इससे आपको परीक्षा के पैटर्न, स्तर और महत्वपूर्ण टॉपिक्स को जानने में मदद मिलेगी।
  • इंटरनेट पर आपको परीक्षा से संबंधित कई सारे प्रैक्टिस सेट या मॉक टेस्ट लगाने के लिए मिल जायेंगे, इससे आपको अपनी तैयारी का पता चलेगा।

 

भारत में होटल मैनेजमेंट में प्रमुख जॉब प्रोफाइल्स

 

प्रत्येक स्पेशलाइजेशन के तहत मिलने वाली जॉब उस डोमेन के लिए विशिष्ट होती है. वैसे  फायनांस, ह्यूमन रिसोर्स, मार्केटिंग और  ऑपरेशन जैसे वर्टिकल हर इंडस्ट्री में एक समान ही रहते हैं, लेकिन यहाँ हमने होटल इंडस्ट्री के अंतर्गत मिलने वाले मुख्य जॉब पर फोकस किया है-

  • डायरेक्टर ऑफ होटल ऑपरेशन
  • मैनेजर ऑफ होटल
  • सेफ
  • फ्लोर सुपरवाइजर
  • हाउस कीपिंग मैनेजर
  • गेस्ट सर्विस सुपरवाइजर
  • वेडिंग कोओर्डीनेटर
  • रेस्टोरेंट एंड फूड सर्विस मैनेजर
  • फूड एंड विबरेज मैनेजर
  • फ्रंट ऑफिस मैनेजर
  • इवेंट मैनेजर
  • किचेन मैनेजर

 

होटल मैनेजमेंट मे करियर क्या है ?

 

वर्तमान समय मे पूरी दुनिया मे ट्रेवल एंड टूरिज्म बढ़ रहा है। लोग देश विदेश घूम रहे है।  उन्हें नयी जगह नया खाना पसंद है। जिसके कारण होटल इंडस्ट्री को भी खूब बढ़ावा मिल रहा है। पूरी दुनिया आज एक वैश्विक बाजार बन गयी है।  इसी वैश्वीकरण के चलते होटल एंड हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री का भविष्य भी सुनहरा है।

साल 2020 के बाद से कोरोना संक्रमण के कारण ट्रेवल एंड टूरिज्म इंडस्ट्री को धक्का लगा है।  संक्रमण की रोकथाम के लिए विदेशी पर्यटन पर रोक लगी है।  जिसके कारण होटल एंड हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री को भी नुकसान हुआ है। Hotel Management क्या है  अभी वर्तमान स्थिति मे संकट बना हुआ है।  किंतु उम्मीद की जा रही है भविष्य मे दुनिया इस संकट से मुक्त होगी।

अगर आप को नए लोगों से मिलना पसंद है , नयी जगह घूमना पसंद है , खाना खाने और बनाने का शौक है, दुनिया के अलग अलग देशों मे जाना चाहते है तो होटल इंडस्ट्री आपके लिए एकदम सही करियर विकल्प है। किसी भी इंडस्ट्री मे सफलता हासिल करने के लिए दो बातें अहम् है।  आपकी लगन और मेहनत।  आपकी सफलता आपके हाथ मे है।  हम आपके उज्वल भविष्य की कामना करते है।

 

Top Recruiting Companies in Hotel Management

 

होटल मैनेजमेंट से ग्रेजुएट हर उम्मीदवार की यही इच्छा होती है की काश कभी वह दुनिया के मशहूर होटल्स में जॉब का अवसर पा सके. पर भारत के मशहूर विश्वविद्यालयों से होटल मैनेजमेंट की पढ़ाई करने के बाद, आप यक़ीनन इनमे से किसी न किसी होटल में तोह नौकरी का अवसर अवश्य पा लेंगे. 

यह होटल्स भारी मात्रा में सनातनो की भर्ती करते हैं, और अचे वेतन पर उन्हें नौकरी का अवसर प्रदान करते हैं. आइये डालें उनके नामो पर एक नज़र:-

  • ताज ग्रुप ऑफ़ होटल्स (Taj Group of Hotels)
  • ओबरॉय ग्रुप ऑफ़ होटल्स (Oberoi Group)
  • कंट्री इन् सुइट्स (Country Inn Suits)
  • हयात होटल्स (Hayat Hotels)
  • रैडिसन ब्लू होटल्स ग्रुप (Radission Blu)
  • मैरियट इंटरनेशनल (Mariott International)
  • आई.टी.सी होटल्स (ITC Hotels)
  • बुर्ज अल अरब (Burj Al Arab- Dubai)

 

Conclusion

 

मुझे उम्मीद है की आपको मेरी यह लेख  Hotel Management क्या है ? कैसे करे पूरी जानकारी (In Hindi) जरुर पसंद आई होगी. मेरी हमेशा से यही कोशिश रहती है की readers को पूरी जानकारी प्रदान की जाये जिससे उन्हें किसी दुसरे sites या internet में उस article के सन्दर्भ में खोजने की जरुरत ही नहीं है. इससे उनकी समय की बचत भी होगी और एक ही जगह में उन्हें सभी information भी मिल जायेंगे.

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